cuisines en pile
jeudi, décembre 21, 2006
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tags du post : 4 épices, beurre, bicarbonate, cannelle, cheesecake, crème fraîche, far, farine, four, gingembre, miel, mûre, oeuf, pain d'épices, poêle, poire, poires, ricotta, sauce
titre du post : chees cake aux poires caramelisées et pain d'épices
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tags du post : ail, beurre, bouillon de volaille, foie gras, four, sauce, vin blanc, volaille
titre du post : terrine de foie gras aux topinambours
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tags du post : huile d'olive, poire, poireau, vinaigre, vinaigrette
titre du post : mini poireaux maxi vinaigrette
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tags du post : ail, bain-marie, beurre, chapelure, far, figues, foie gras, fondant, four, graisse de canard, oignon, pomme, pommes de terre, sauce, truffe noire, volaille
titre du post : pigeonneau farci en croûte de cacao, ses ailes en civet, purée de panais au foie gras, figues confites & sauce chocolatée
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tags du post : beurre, cumin, muscade, noix, paprika, persil
titre du post : canard épicé au pâté, une idée pour noël!
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tags du post : ail, betterave, chutney, citron, citron vert, dessert, miel, mûre, poêle, vinaigre
titre du post : pavé de cabiaud et chutney de betterave et mangue de guy martin
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